黄曲霉经过高温消毒是否还有毒性

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/17 23:14:21

黄曲霉经过高温消毒是否还有毒性
黄曲霉经过高温消毒是否还有毒性

黄曲霉经过高温消毒是否还有毒性
黄曲霉毒素普遍裂解温度在280°C以上,但是加工含黄曲霉的原料的过程一般不会上到这么高温度的