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地沟油发生酸败的原因是
来源:学生作业帮助网 编辑:
作业帮
时间:2024/05/30 21:21:23
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氧化/细菌分解.
氧化
氧化,产生醛酮等化合物是他有一股酸败的味道
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脂肪酸败的原因是什么
人造油脂会发生酸败吗?百度百科对于“酸败”的定义是:天然油脂长期暴露在空气中会发生变质的现象.那么不是天然的油脂会发生酸败吗?
地沟油产生原因
解释油脂酸败的原因,如何避免或减慢油脂的酸败?
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