大肠杆菌在什么温度下会死亡?在食品加工中如何控制预防大肠杆菌的超标?有何妙方?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/31 13:10:13
大肠杆菌在什么温度下会死亡?在食品加工中如何控制预防大肠杆菌的超标?有何妙方?
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55度
巴氏消毒法
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