为什么有的豆腐煮一会儿就变大一倍?而有的豆腐煮了后不会明显变大.哪种豆腐比较好.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/18 14:14:02
为什么有的豆腐煮一会儿就变大一倍?而有的豆腐煮了后不会明显变大.哪种豆腐比较好.
为什么有的豆腐煮一会儿就变大一倍?而有的豆腐煮了后不会明显变大.哪种豆腐比较好.
为什么有的豆腐煮一会儿就变大一倍?而有的豆腐煮了后不会明显变大.哪种豆腐比较好.
不太明白你说的是什么意思,是做好的豆腐在水里面煮吧?
如果是,现在给你详
豆腐的凝固剂主要有石膏、卤水,另外少数地区还使用酸浆.
你说的能变大的豆腐用的凝固剂应该是卤水点制而成.卤水点的豆腐炖、炒食用时会变大,另外石膏的不会,至于酸浆的现在会的很少了,如果你不是河南的,可以肯定的说 估计根本就没有吃过 !
论口感的话,当然是能变大的豆腐好吃啊. 因为是卤水的
为什么有的豆腐煮一会儿就变大一倍?而有的豆腐煮了后不会明显变大.哪种豆腐比较好.
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什么离子方程式?(为什么有的变有的没变)
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为什么有的人很笨,而有的人却很聪明
为什么有的人会皲手而有的人不会?
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用(1.一会儿...一会儿...一会儿...)(2.有的...有的...有的...)造句
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