为什么淀粉放到鸡蛋汤中,汤不变稠?中午做一盆鸡蛋汤,但是放了半小碗的淀粉水浊液后,蛋汤居然没有变稠,为什么呢?鸡蛋汤配料：水,鸡蛋,西红柿,卤水豆腐,盐,淀粉\x09谢谢了,

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为什么淀粉放到鸡蛋汤中,汤不变稠?
中午做一盆鸡蛋汤,但是放了半小碗的淀粉水浊液后,蛋汤居然没有变稠,为什么呢?鸡蛋汤配料：水,鸡蛋,西红柿,卤水豆腐,盐,淀粉\x09谢谢了,

为什么淀粉放到鸡蛋汤中,汤不变稠?中午做一盆鸡蛋汤,但是放了半小碗的淀粉水浊液后,蛋汤居然没有变稠,为什么呢?鸡蛋汤配料：水,鸡蛋,西红柿,卤水豆腐,盐,淀粉\x09谢谢了,
你是什么时间放的?鸡蛋汤加热前还是加热后?放了之后继续加热没有?淀粉量是多少?