在用水煮食物时,只要水没烧干,食物就不会烧焦;但若用油炸食品,即使油没少干,食物也会变焦,这主要因为物理问题

在用水煮食物时,只要水没烧干,食物就不会烧焦;但若用油炸食品,即使油没少干,食物也会变焦,这主要因为物理问题 在用水煮食物时,只要水没干 加工食物时,用水煮,只要水不干,食物总不会煮焦……加工食物时,用水煮,只要水不干,食物总不会煮焦,若把食物放在油中炸,虽然油不干,而食物却有可能变焦,在解释这现象是,甲同学说,这是因 若用水煮,只要水不干食物不会烧焦,若放在油中炸,虽然油不干,食物却容易焦,解释这其中的现象? 为什么在高山上用水煮食物时,不容易煮熟食物,而用高压锅就可以很快煮熟食物呢?请好好回答, 初一 汽化与液化在烧煮食物时,若把食物放在水中煮,只要水没有烧干,食物就不会煮焦．但若把食物放在油中煎,虽然油没有烧干,食物却很可能变焦．这主要是因为A.水能渗入食物,而油不能渗 食品的制作加工,一般用水煮或油炒、煎、炸等几种方式.如果是水煮,只要水不干,食物是不会煮焦的；如果是油炒、煎、炸,虽然油未干,但食物很可能变焦.这是为什么?因为食物焦不焦与温度 在烧煮食物时,若把食物放在水中煮,食物就不会烧焦,若把食物放在油中煎,油没烧干,食物却能烧焦,这是因为（）A谁能渗入食物,而油不能渗入食物B水的沸点较低,油的沸点较高C水的比热容大, 不吃淀粉食物就不会肥胖吗? 人在吃饭时食物不会误入气管,那是因为什么在起着作用? 为什么用油炸食物币水煮食物熟的快?说明食用油的（什么?）比水高? 食物在冰箱里为什么不会变质? 食物放在真空中,没有任何细菌,是不是就不会坏 呼吸道对空气的处理~人在吞咽食物时,为什么一般不会把食物吞进气管内?食物有可能进入气管吗? 写一篇有关食物的英语作文只要和食物有关就行,大概120字左右, 食物放在水中,水烧不干,食物不会焦,而在油中,油未烧干,而食物烧焦,原因 通常情况下用油炸食物比水煮食物熟的快,说明食用油沸点比水高为什么?沸点高为什么熟得快? 人在进食时吞咽的食物,一般不会进入气管的原因是?