哪些食物脂肪含量比较低

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/28 16:29:21

哪些食物脂肪含量比较低
哪些食物脂肪含量比较低

哪些食物脂肪含量比较低
●燕麦:含有丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总固醇,某油三酯.
●玉米:含丰富的钙,磷,硒和卵磷脂,维生素E等,有降低血清胆固醇的作用.
●海带:含丰富的牛磺酸,食物纤维和褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄.
●大蒜:含硫化物的混合物,可减少血胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白.
●牛奶:含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体对胆固醇的吸收.
●洋葱:所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌的功能,还可降低人体血脂,抵抗动脉硬化.
●黄豆芽:黄豆芽可以降低胆固醇,减少动脉硬化.
●银耳:银耳中所含的酸性异多糖不仅能改善人的肝,肾功能,还能使部分高脂血症患者的血胆固醇,甘油三酯下降,促进肝脏蛋白质与核酸的合成,增强人体的免疫力.
●黑木耳:近年来,国内外医学研究认为,黑木耳有降血脂,阻止心肌,肝,主动脉组织脂质沉积的良好作用.