º（〈x,y〉）=x乘y（mod

º（〈x,y〉）=x乘y（mod
º（〈x,y〉）=x乘y（mod
 

º（〈x,y〉）=x乘y（mod
看到表5.1.1左上角那个小圈圈没有? 那个就代表通过这个小圈圈运算,每一对二元组(x , y)对应一个结果. 而这个运算的过程就是你所问的东西. 也就是说这并不是离散数学的知识, 而是题目给出的条件,你应该先理解题意 .
运算的意思为
每一个二元组 (x, y) 通过小圈圈运算 得到的值 为 xy mod 3 (x 乘以y再除以3 所得的余数)
其中小圈圈只是一个代号, 换成任何东西都可以.