烧菜的好词好句

篇一：烧菜好词好句

看**烧菜

一、开头

1. 一天，我放学回家后，妈妈就对我说：“今天做红烧肉！”我听了，高兴得一蹦三尺高。妈妈究竟是怎样烧出美味的佳肴的呢？我决定下厨房看个明白。

2. 每天吃饭，我都嫌妈妈烧菜不好吃。心想：哪天，我看妈妈烧菜，学会了，我烧给大家吃，肯定比妈妈强。 今天放学回家，我看见妈妈在厨房忙开了，便轻轻地走进厨房……

二、准备阶段

（需要的材料、整理清洗、做简单处理等）

可以给食材添加相应的形容词，如：

又大又肥的五花肉红通通的番茄 新鲜的鸡蛋 活蹦乱跳的鱼 碧绿、水灵灵的蔬菜 可以具体描写人物的神态、动作，如：

妈妈弯着腰，顺着缓缓的水流，双手轻轻地搓去蔬菜叶上的淤泥。

妈妈小心翼翼地拿出鸡蛋，将它在碗口轻轻一敲，双手顺着敲出的裂缝将蛋壳掰开，蛋液就流入了碗中。

只见，爷爷左手扶着洋葱，右手小心翼翼地开始切，动作非常熟练、迅速。

妈妈拿起洗好的青椒，在它的表面用刀切出一个大口子，利落地把里面的籽儿掏出扔进垃圾桶。青椒的气味在空气中蔓延，辣得我直流眼泪。

三、烧菜阶段

按照步骤烧菜：点火——（热锅）——倒油——下锅——翻炒——加调料——装盘

1. 点火 可详细描写“火苗”，用上修辞手法，如：

打开煤气开关，只见火苗“哧”的一声蹿了上来，调皮地舔着锅底。

2. 热锅、倒油 可描写锅热或油热的场景，如：

妈妈打开煤气灶开关，把锅烧热，倒入一点油，只见一缕缕青烟从锅里升腾出来，一会儿油就热了。

不一会儿，锅里面的水珠随着火苗上下晃动的节奏，跳起来欢快的舞蹈，有趣极了！ 等油烧热. 那烧热的油像许多淘气的小朋友, 在锅里蹦来蹦去, 还有一些蹦到锅外面。 只见奶奶倒了一点油，等油开始冒小气泡时，她就把肉片给放了进去。在放下去的一刹那，只听见“哧”一声，一阵白色的油烟慢慢地腾空而起。

3. 下锅、翻炒、加调料

（注意烧菜的顺序，千万不可遗漏任何一种食物的烹制）

通过动作描写、炒菜过程中的象声词、菜颜色的变化来描写具体，如：

妈妈把肉放进锅里，翻炒几下，再放上生姜，茴香，桂皮，又浇上点料酒，酱油，撒上白糖。哇！真神奇，转眼间，肉变成了深红色，空气中飘着浓浓的肉香味。

过了不久，锅里就发出了“咝咝”的响声，油从锅里溅出来。只听“啪”的一声响，妈妈把小白菜全部丢进了(转载于:www.Zw2.cN 爱 作 文 网)锅里。过了一会儿，小白菜像变魔术似的变颜色了，先是淡淡的绿，现在是翠翠的绿，颜色十分诱人。

这时，原来软软的肉片变得略微硬了一点儿，颜色也从暗红色转变为有点灰白了。煸炒了一会，奶奶又把莴笋片一股脑儿地倒进了油锅。突然。油锅里发出一声响亮的“哧”的声音。顿时莴笋的清香飘了出来。

四、结尾

可以描述你看到菜的颜色、香味时，你的想法、感受、动作，如：

我看着盆里热乎乎的鳝丝，口水都要掉下来了。

看着这样一盘色香味俱全的菜肴，我心想：看来要烧出好菜可真不简单啊！

妈妈把烧好的油爆虾放进盘子里端了出来，我看到一个个红艳艳的大虾，口水流个不停，抓起一个就往嘴里送，嗯，真好吃！妈妈真是烧菜高手啊！

篇二：描写蔬菜的好词好句好段好句好段

描写蔬菜的好词好句好段好句好段

肥嫩 鲜美 水灵 新鲜 清香 香甜

绿油油 鲜嫩嫩 圆溜溜 水灵灵 白生生

甜丝丝 脆生生 沉甸甸 黄澄澄 红艳艳

又大又圆 紫中带亮 整整齐齐 鲜嫩水灵 细嫩清脆 密密层层 爽口清脆 津津有味 清爽可口

早晨的菜田里，流着水灵灵的绿色，青菜、卷心菜、韭菜，都给露水洗得油光锃亮。辣椒青翠欲滴，茄子紫得发亮，韭菜鲜灵灵的，还带着水珠，各种颜色的青菜摆放在一起，赤橙黄绿，格外悦目。

萝卜圆圆的，表面的皮白而带青，几片青绿青绿的叶子都向上竖长着，叶子下的萝卜便“躲”在土里，仿佛一位害羞的胖娃娃似的。

芸豆角长得又大又厚，三个一堆，五个一伙地挂在秧架上，好像等着人们来采摘。 密密麻麻的小辣椒，从上到下 ，挤满了那根细细的枝条，叶子被挤得早早就脱落了，只有一串串的果实，红色的、绿色的、半红半绿的。

芹菜一大截细长翠绿的茎顶着几片叶子，一把根就像龙须一样，难怪有人称它为蔬菜中的苗条代表呢。

架上挂满了秋黄瓜，一个个长着嫩刺儿，顶着黄花儿，沾着露珠儿，被艳红的霞光一照，显得格外水灵。

篇三：描写蔬菜的好词好句好段好句好段

描写蔬菜的好词好句好段好句好段

黄瓜 丝瓜 苦瓜 南瓜 地瓜 冬瓜 柿子 茄子 豆角 芸豆 豌豆 白菜 油菜 芹菜 菠菜 莴笋 韭菜 香菜 大葱 洋葱 大蒜 萝卜 辣椒 秧苗 菜叶 菜花 肥嫩 鲜美 水灵 新鲜 清香 香甜 绿油油 鲜嫩嫩 圆溜溜 香喷喷 水灵灵 白生生 甜丝丝 脆生生 沉甸甸 黄澄澄 酸溜溜 红艳艳 又大又圆 甜中带酸 嘴尖皮厚 成畦成行 半红半绿 紫中带亮 油光闪亮 整整齐齐 鲜嫩水灵 细嫩清脆 绿色蔬菜 密密层层 爽口清脆 津津有味 清爽可口 瓜果蔬菜 大葱大蒜 密密麻麻 早晨的菜田里，流着水灵灵的绿色，青菜、卷心菜、韭菜，都给露水洗得油光锃亮。 芥菜开满了白花，白菜簇生着黄花，椰菜在卷心，韭菜碧绿生青，一派盎然生气。 辣椒青翠欲滴，茄子紫得发亮，韭菜鲜灵灵的，还带着水珠，各种颜色的青菜摆放在一起，赤橙黄绿，格外悦目。 小菜园一畦一畦，那大萝卜不管是白的还是红的，缨儿都是翠绿翠绿的；大苤蓝把地皮都拱裂了；白菜挤得没缝儿，叶子向四方伸展，像是在仰天大笑。 萝卜圆圆的，表面的皮白而带青，几片青绿青绿的叶子都向上竖长着，叶子下的萝卜便“躲”在土里，仿佛一位害羞的胖娃娃似的。 “心里美”的外表没有什么动人之处，外皮浅绿泛着白，头上顶着几簇翠绿的叶子，圆鼓鼓的身子，但是它的内心是鲜红鲜红的。 芸豆角长得又大又厚，三个一堆，五个一伙地挂在秧架上，好像等着人们来采摘。 密密麻麻的小辣椒，从上到下 ，挤满了那根细细的枝条，叶子被挤得早早就脱落了，只有一串串的果实，像嘟嘟噜噜的葡萄，红色的、绿色的、半红半绿的，斑斑驳驳。 花生差不多有我的中指那样长，拇指那样粗，黄色的衣服上裹着芳香的泥土，像一个个黑色的娃娃歪着小嘴乐呢，真是招人喜爱。 芹菜一大截细长翠绿的茎顶着几片叶子，一把根就像龙须一样，难怪有人称它为蔬菜中的苗条代表呢。 秋天，丝瓜架上只剩下几个明年做种子的“老丝瓜”了，它们换上了金黄色的“长袍”，丝瓜皮有些干裂了。从裂口向里看去，我看见一颗颗光亮的大黑籽儿。 35 作 文网 靠南墙根种了半圈南瓜，一棵棵像绿色的龙蛇，蔓儿自在地顺着木棍爬到墙上，向墙外伸头探脑。 翠绿的香葱，整齐地栽在土里，葱的尖上是黄色的，仿佛是给它们头上戴了一顶黄色的小帽似的。 那架上挂满了秋黄瓜，一个个长着嫩刺儿，顶着黄花儿，沾着露珠儿，被艳红的霞光一照，显得格外水灵。 【菜园】小菜园美极了！茂盛鲜嫩的蔬菜把田地遮得严严实实，西红柿打着嘟噜，辣椒红得像火炭，黄瓜绿得要滴下来。成群的小蜜蜂，低声哼着小曲儿，对对蝴蝶在金黄的菜花上翩翩起舞。 【辣椒】时令到了六月，茁壮的辣椒秧上吊满了辣椒，辣椒的形状各异，有的尖尖的，与中指一般大小；有的圆鼓鼓的，像灯笼；有的弯弯的，上头大、下头小，像牛角；还有的与众不同，呈等腰三角形。 【黄瓜】黄瓜，没有长成时吃起来有点涩，味微苦。当它成熟时，就变得甜滋滋了，连它的“小尾巴”都发甜。那些深绿色的黄瓜对人来说是老了点，不好吃了，可这样的黄瓜却成了我的“上等品”。我切开这样的黄瓜，用手抠出瓜籽，放进嘴里一嚼，满口喷香，一股甜味油然而生，再加上水分多，我特别爱吃。#p#分页标题#e# 【苦瓜】又过几天，这些花就会凋谢，长出弯弯的小苦瓜，那小巧玲珑的样儿，特别逗人喜爱，慢慢地，小苦瓜长大了，碧绿中透出几许白色，油光发亮。苦瓜表面凸凹不平。这时节，站在远处看苦瓜，绿油油的苦瓜苗，上面点缀着一朵朵小黄花，还挂着弯弯的小苦瓜，就像一棵美丽的圣诞树。 35 作 文网 【油菜】那金黄的油菜，一方方，一块块，似海洋里涌出的一座座小金山，又像是一条条金黄的地毯，在阳光的照耀下，发出夺目的光彩。清风徐来，浓郁的油菜花香，沁人心脾，我都快要被熏酥了。