江南水乡西塘500字作文

精选作文:江南水乡西塘500字作文

在意大利有一座十分著名的水上之城——威尼斯，在中国浙江嘉善县也有一个被外国游客称为“中国的威尼斯”的地方——西塘。

春日，我跟着爸爸、姑姑来到了我的故乡——西塘。进入西塘我们仿佛置身于水的世界之中，到处是水，到处是桥。这种古老的气息令人回味。我见过波澜壮阔的大海，玩赏过水平如镜的西湖，可从没见过西塘这样的水。西塘的水真清啊，清得可以看见水中游动的小虾；西塘的水真绿啊，绿得仿佛是那闪着亮光的翡翠。那朴素的红墙绿瓦和着清清的溪流和成了一幅美丽的《西塘之画》。这一幅如画般的美景，就这样深深地印在了我的心里。

中午，烈日炎炎，我们靠在柳荫下小憩，阵阵微风吹拂着我们的脸庞，让我们觉得十分凉爽。透过柳条，我觉得西塘更美了

傍晚，整个西塘都浸在金黄色的“橙汁”之中，有些人家的屋顶上已升起了袅袅炊烟，真是美不胜收，美丽无比。

不知不觉，夜色像一块宽大的幕布，悄悄地被拉开了。我要回家了。我只好依依不舍的离开，时不时时地回头望望西塘……

这是一篇写景作文，作者描写了西塘的景色。文章语言优美，如“不知不觉，夜色像一块宽大的幕布，悄悄地被拉开了”，运用比喻的修辞手法，形象生动。结尾部分收笔自然，令人回味。

篇一：古镇西塘

古镇西塘特色菜1清蒸白丝鱼

“鱼米之乡”西塘水产资源特别丰富，阡陌之间鱼塘星罗棋布，其中最负盛名的就有汾湖。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美，营养丰富，在西塘美食谱上占有一席之地。

原料：白丝鱼、白嫩豆腐、葱、姜、料酒等制作方法：白丝鱼喜食小鱼虾，游动快捷，“有浪裹白条”美称，然而白丝鱼出水即死，故市价昂贵。清蒸白丝鱼的烹饪很讲究原料，做法细腻，重在保持鱼的原汁原味。在杀净鱼身时加少量的盐腌制二小时以上,取出洗净再放进白嫩豆腐，加上佐料待到5成熟时加料酒，取出蒸笼5-6分钟即可。品尝时入口鲜嫩，味浓醇厚。

2油盐蟹早在二千多年前，螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上，吃到现在这位横行将军已成一宴，这就是“螃蟹宴”了。

原料：蟹、油、盐、姜、葱等

制作方法：把蟹一切为二后放入盘中，加入油、盐、姜、葱、味精，再隔水而蒸，这便是油盐蟹

3菜花鱼蒸蛋

菜花鱼又称塘鲤鱼，是鱼中的上品，为野生鱼种，市面上很少见。此鱼鱼肉极鲜嫩，松而不散，汤鲜且开胃。

原料：菜花鱼、鸡蛋、盐、味精等

制作方法：西塘人做菜花鱼有青炒、椒盐、炖汤多法，而最简单也最美味的要数菜花鱼蒸蛋，既有鱼的鲜味又保留蛋的细腻滑爽

4油炖菜心

这几乎是西塘百姓家常见的一道菜。每当金黄色的油菜花开遍田野，农户们几乎家家户户都开始腌制菜心了。每次感觉胃口不好，炖上一碗菜心，会觉得好多了。

原料：腌菜心、油、糖、葱花、红椒等

制作方法：把腌制好的菜心用清水稍微冲洗一下，加油、糖，隔水蒸十分钟，即可上桌，洒上葱花、红椒末美味开胃的油炖菜心就成了

5荠菜包圆

早在二千多年前，螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上，吃到现在，这位横行将军已成一宴，这就是“螃蟹宴”了。

原料：蟹、油、盐、姜、葱等

制作方法：把蟹一切为二后放入盘中，加入油、盐、姜、葱、味精，再隔水而蒸，这便是油盐蟹。

6响油鳝糊

鳝鱼的口感，因烹制方法不同而异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟烂软而嫩，油炸脆而酥。明代的《宋氏养生部》、清代的《调鼎集》均有名目众多的菜谱。

原料：鳝鱼、酱油、盐等

制作方法：西塘的“响油鳝糊”用重油、快炒、旺火，以柔软鲜嫩，清香润腴为特色7蒸双臭

好与坏，香与臭都是相比较而言的，就像这臭豆腐干，经过腐化，不但失去了冰清玉洁的外形。而且其味道也发生了质的变化。但是偏偏这东西在臭与香之间的角色却极其不确定。臭中蕴香，香中含臭，越臭越香。

原料：臭豆腐、臭海菜梗、油、糖、姜片等

制作方法：“蒸双臭”，结合了当地两种最臭的东西——臭豆腐和臭海菜梗，加入少量油、糖、姜片等一些调味品。放到旺火

隔水蒸，十分钟后，撒上葱花，椒丝点缀一下，就可以上桌了。这道菜在口感上是臭中含香，美味至极。

8霉干菜扣肉

霉干菜扣肉是西塘的一道家常菜，它简单的制作、美味的口感、丰富的营养，深受人们的喜爱。

原料：猪肋肉、霉干菜、酱油、糖等

制作方法：这道菜的主要原料为上好的猪肋肉和当地的霉干菜，烧成霉干菜扣肉，其肉是嫩而不倒，挟起来是露油脂而不漏落,充分体现浙北地区稍带甜味儿又有浓厚乡村风味的特色

9馄饨老鸭煲

馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜，据说是这裹的烧窑工发明的，因工作时间长、劳动强度大，于是窑工们就地解决，在窑裹炖起了老鸭，但光光是鸭肉，又吃不饱，便有窑工在煲里加入馄饨，既可以充饥，又补充了营养，一举两得，馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来，后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。

原料：鸭、青椒、香菇、咸肉、笋尖、黑木耳等

制作方法：比起以前，现在烧的馄饨老鸭煲要讲究多了，首先鸭要选用本地的草鸭，最好是生完蛋的老鸭，其次在配料方面，各家也有各家的偏爱，有的放茭白、青椒、香菇、有的则放黑木耳、咸肉、笋尖，视个人口味而定。

10鳑鮍鱼

西塘水网交错，源头来自太湖，极佳的水质为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境，鳑鮍鱼沿河岸群居而生，故而得名。长约寸半，体形扁平而小巧，永远长不大。野生鳑鮍鱼烹制的方法有红烧、清蒸、做汤等，其中最具特色数椒盐鳑鮍鱼。

原料：鳑鮍鱼、葱末、红椒、盐等

制作方法：将鳑鮍鱼洗净，沥干水份，拌上葱末及椒盐，装盆即成，此菜香酥松脆，既美味又补钙，是一道难得的绿色佳肴

11酱爆螺蛳

螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。螺蛳一般在清明节前后就可食用了，据说和吃马兰头一样是可以明目的。

原料：螺蛳、葱头、椒丝等

制作方法：西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，用葱头、椒丝爆炒，喷酒加糖，再倒入红酱油，加以五香八角，汤极少，粘稠。这种大多极入味，鲜味浓烈，约上三五知己，于习习晚风中大喝黄酒，大啖螺蛳，实在是一大快事特色小吃

1、送子龙蹄相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣，后经一道人指点乐行善举，修建路、桥以便众人在建桥时天宫仙鸟凤凰停歇桥边，而该富商也于当年喜得贵子，故此桥取名“送子来凤桥”。现经修缮后在千年古镇西塘朝南埭。富商在得子喜庆之时大摆筵席，其间一道主菜，即蹄子。众人为贺喜将其名为“送子龙蹄”，自此，凡方圆各地在婚嫁喜庆乔迁新居，家人团聚时均以该菜作为主菜，意为早得贵子，团圆吉祥。送子龙蹄。采用优质猪腿肉，配以数十种祖传佐料，经煨煮蒸焖、旺、文火反复，肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。

2、荷叶粉蒸肉为古镇的传统名菜，五味调百味香。采用适宜的五花肋肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鲜荷叶，配上丁香、八角、酱油、甜面酱等调料精制而成，此菜风味独特，肉质酥糯，清香不腻，既可下酒，又可作点心，且充分发挥荷叶解暑清热，散淤止血的药理作用。

3、天下

4、黄酒西塘人历来爱喝点黄酒，因此，在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。如今全国最大的单个黄酒生产企业----嘉善酒厂就坐落在西塘镇的北部，该厂严把质量关，生产的花雕、善酿、黄酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特，成为现代人交流感情，馈赠亲友的佳品。

5、八珍糕选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药以优质糯米粉、白糖精制而成。此糕青黑发脆，初以能消小儿疳积而走俏，后由于选料考究、加工精细、口感香甜，且益脾胃，成为江南名点，享誉百余年而不衰。

6、粽子西塘的粽子有很多口味，如鲜肉、豆沙、猪油、赤豆等，虽然粽子是一种很多地方都有的小吃，可西塘的粽子却因米好，料足，捆扎紧好而更香，更糯，成为如今小镇传统旅游产品的一种。

自驾车

上海、杭州的游客：自己开车可以走320国道至嘉善十字路口上见有指示牌向北沿善江公路行驶15分钟即到西塘；也可以走沪杭甬高速公路在嘉善大云出口站下直接走善江公路，直达西塘。

古桥

1、来凤桥位于小桐街东侧，建于1637年（明崇祯十年），为三孔石板桥。传说建造时，适有一鸟飞来，造桥人认为祥瑞，取名“送子来凤桥”，清康熙四十八年、道光十五年重修。来凤桥于1997年重建，其造型及结构别致，适于旅游观赏，为新景点之一。

2、卧龙桥位于北栅市河口，系单孔石拱桥，桥身长31.46米，宽4.95米，桥东坡32级，西坡30级，西堍朝南转角处还有9级。巡杖呈长方形，高44厘米，望柱高71厘米，柱头呈方形。拱圈为纵联并列砌置，为镇上最高之桥梁，工艺精湛，建成于1719年（清康熙五十八年）。

3、五福桥建于明代正德前，为单孔石级桥，桥长14米，桥孔跨度7.5米。它连通烧香港东端的南北两岸。在清代光绪年间重修。此桥保存尚好，石级石栏尚整齐。所谓五福即福、禧、寿、禄、善终。这是民间对人生的五大追求和祈愿，用在桥上是造桥人对过桥人的祝福，希望此桥能给人们带来的不仅是方便，而且还有每个人所希望的种种吉利

4、永宁桥原址在西栅河西端，早废。今天站在安境桥上可一览胥塘河两岸的全景，南望古朴的廊桥。胥塘河狭小成水巷，巷西是仿古一条街，巷东是古老的塘东街。永宁桥是目前镇上最好的观景点了。河北岸朝南埭长廊如一条逶迤长龙臣伏在水边，行人和自行车都在廊下行走，其风味为其他古镇所少见。河南岸是西街的后面，沿河有高低错落的民居建筑群，大多为清末至民国年间，大宅的风火墙高高耸起，青砖黛瓦和石河桥尽收眼底。这里的景观最得摄影家和画家们的青睐，是他们创作的猎景之地

5、环秀桥建于1581年（明代万历九年），它跨当年的小桐、北翠两圩，是西塘镇上最早的高桥。相传昔日晴天时站在桥顶可以北望太湖边上的青山。此桥在1944年农历10月23日下午突然倒塌，轰然一声，响达数里，压死7人。后建成木桥，解放后修成单孔水泥桥，1997年又重建石级拱桥。

6、安境桥为以前的中塘桥,其前生是老的安境桥,他建于明代,横跨当时斜塘两个乡,胥塘河为两乡的界河,此桥连两境,故命名为安境桥.廊棚

廊棚所谓廊棚，其实就是带屋顶的街。西塘的廊棚有的濒河，有的居中，沿河一侧有的还设有靠背长橙，供人歇息，廊棚的顶有“一落水”、有“二落水”，也有过街楼形成廊棚的屋顶，虽然不同但都可以使商界贸易、行人过往免受日晒雨淋之苦。古镇的廊棚总长达877米。其中朝南埭廊棚东起北栅栏，西至来凤桥，总长度168米，街宽2—2.5米。廊棚从街头面延伸至河边，圆木柱支撑着一层斜斜的屋面（即“一落水”）。廊棚为砖木结构，中间有一段最为出色，有翻转轩两层雕刻花纹。

民间有一种说法：早先西塘塔湾街有一胡姓年轻寡妇，独撑一家老小和一个小商铺。胡家铺子前的河滩边有一个水豆腐摊，摊主王二，年轻厚道，家境贫寒。他见胡氏艰难，便生同情之心，帮着做些体力活。日久以后，胡氏为感激这份情，借修缮店铺之时，沿河建起了棚屋，将店铺前的沿河街道全遮盖起来。不想棚屋建好以后，胡家铺子生意特别红火。其他商家纷纷仿效，竟连成一片....后取名廊棚，意为为郎而建之棚屋。《江南古镇》一书中提到：江南水乡古镇由于河网型的地理环境，河道作为主要的交通纽带，在商市和古镇的形成、发展过程中起到了基础性的作用，“因水成市”、“因水成街”。西塘是典型

的水乡古镇，元代成市，到明代商市已相当繁荣。沿河而筑的廊棚就是最具特征的建筑类型。

（希望这篇游记能给大家一点帮助，

杭州到嘉善

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嘉善到上海

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篇二：水乡古镇

水乡古镇是民俗与民居相结合的经典风景，游走水乡感悟水乡是很多人的梦想。慵懒的午后，满载回忆味儿的躺椅，小桥流水，别样人家，这种闲适画面，是否曾在你脑中浮现？在古镇之中，体验这静谧的生活，水乡的温柔，会让你的生活更添一份浪漫。把那些逝去的似水年华，融入这乡间水镇，没有太多奢侈，只是让你承载更多内心的安详?

临河水阁，一派古朴幽静，吴地文化的摇篮，江南水乡的典范。千年历史沧桑和浓郁吴地文化孕育的周庄，以其灵秀的水乡风貌，独特的人文景观，质朴的民俗风情，成为东方文化的瑰宝。漫步其中，唐风孑遗，宋水依依，几多潇洒，几多风流。。。

篇三：烟雨西塘

烟雨西塘

江南好，风景就曾谙。展开历史的画卷，西塘就是一副水墨画，烟雨朦胧晴日方好。江南美，最美江南水。

累了，便歇一歇吧，歇在这吴根越脚，歇在这江南水乡。

去的时候正碰上烟雨朦朦，真是修来的福气。轻轻的走在青石板街上，一切都是静静的，似乎所有的旅人都在雨幕中隐去了，连雨水都刻意地减少了叮咛，淡淡的江南的韵味便在这轻描淡写的场景中油然而生。

踩着小水洼来到一家临河的小店，老板娘是淳朴的本地人，给我们端上了手工的小混沌，我们便坐下了，一边垫一下肚子，一边品着西塘的一颦一笑。对面的客栈都在雨中朦胧了，或许也有人像我们这样看着对岸，若是有缘，也可能成为一段佳话吧。乌篷船悠悠的驶了过来，船桨划过水面，漾起一圈圈波纹，混合着雨水轻打形成的细纹，渐行渐远，消失在雨雾中。不禁细想，会不会有一条细纹像鱼儿一样一直向前呢？划过古镇的河面，划过杭州的湖面，来到一望无际的大海上，那这一定也是值得称颂的伟大旅程吧！也许，你我的前世便是这样一缕波纹呢？

夜灯初上，漫步在还有稍稍积水的烟雨长廊之上，看着红红灯笼在水面上的倒影，盏盏河灯静静地飘向远方。走到了酒吧街上，却发现这里酒吧也是与众不同的。门口总是有些典雅的东西，或是水车，或是木雕，充满着江南古镇的魅力。酒吧里人不多，灯都是昏暗的，小小的几盏，小小的圆桌，再加上小小的一点烛光，便构成了只属于我的小小天地，看着窗外人来人往，发觉透明的玻璃似乎隔绝了两个世界，无论窗外如何喧嚣，我自空明寂静。

夜，愈发深了，古镇上确总是有几点星光不灭，也许是执着地等待着，被樯橹和鸬鹚唤醒的清晨吧。

高三:周文熙

篇四：夜游西塘

夜游西塘文章来源：西塘旅游攻略http://

如果说白天的乌镇人山人海，那么傍晚的西塘便给予我们一份宁静。。。

伴着夕阳的余晖，我来到江南的另一座古镇----西塘。宽大的门楼，门前的石拱桥边柳树成荫，花团锦簇。此时游人甚少，清风徐徐，河面微波荡漾，神清气爽，早没有了白天的灼热。走进大门，那一片小河流在夕阳的映衬下泛着光，一波一波，让人心旷神怡。沿着长廊，我们观景我们拍照，拍夕阳照在水面上，拉出长长的霞光，我微笑着入神的看这样的景这样的夕阳，在我心中飞扬。我知道驻留在我脑海中的将是永恒的美丽。

西塘的亭台楼阁虽有人工的迹象，但修缮出的大多围绕着古镇而建，民居依然是千年前的模样。我看到手中的门票上写着：生活着的千年古镇--西塘，心生崇敬，这里孕育的江南文化又将是另一番风貌。我清楚的知道，没有相当的文化底蕴是无法读懂古镇的，那么只能是外行看热闹，看在眼中的景和物会生出美的感慨，但我却不能博古通今的去解析古镇的千年过往。虽有遗憾，但我能真切的感受着西塘的人文风貌已经足够。西塘住宿---在西塘网版权所有，转载注明

夕阳西下，天渐渐的暗下来，夜晚的降临给西塘罩上一层神秘的面纱，没有璀璨的霓虹，有的尽是大红灯笼高高的挂在长廊两侧，若隐若现的灯带绕着河岸两侧。小船安静的穿过石拱桥，船上也无一例外的挂着灯笼，灯笼的光和着两岸的灯带倒影在水中，灯影摇曳出一副渔舟唱晚的景象，耳边似乎响起了女儿经常弹奏的那首经典的古筝曲渔舟唱晚。。。沿着烟雨长廊漫步走来，虽游人如织却不感觉拥挤，我知道这些都是心境引起的。西塘的夜晚是繁华的、热闹的。长廊两边各式小吃吸引着朋友，她欣喜的尝试着鲜美的小吃乐不思蜀。当我们都找不到她人影的时候此时她或许正在某个小吃摊前吃得津津有味呢，回头找到她的时候又拉着我去继续吃。。。等朋友的时候我坐在小桥的边上，静静的观赏着夜晚的西塘，看着那些夜游西塘的人挤满了小桥，好多拍照的人架起了支架，那架势宛若一个专业的摄影师，等候走入镜头的美景。我好奇的看着，原来他们是在等一艘小船靠近靠近。。。其实河里的小船络绎不绝，想必是要找个最佳的拍摄位置吧。我看见路边有许多卖纸灯的小贩，那些是用彩色的纸折成的多角的小船模样，中间放上很短的一只白色蜡烛。之前我没有看出那是什么，后来看许多年轻的男女买了纸船点亮蜡烛就沿着小河放，五颜六色的小船汇集在一起慢

慢的在水中移动，很漂亮，断断续续的听到他们在说的一个词：许愿灯，想来我还是孤陋寡闻的。点亮许愿灯，为家人为自己为朋友许一个心愿，祝福家人朋友幸福平安。。。

不知不觉时间过去很久了，我们虽然有小吃充饥，但晚饭依然是要吃的。走过几座桥，我们路过一个叫：风吟的酒吧，酒吧的外观装饰得很另类，那上面的一句话比较吸引人：为人民服务几个大字后面写着不过我收费。朋友们都笑了，感觉店主非常有创意，酒吧里灯影摇曳，一首老歌唱起西塘夜晚的暧昧，今夜美丽的西塘谁又能邂逅谁？我们没有多久停留便继续找饭店，朋友说要找间干净清爽的酒店就餐。千年老饭店里没有给我们留下难忘的美食，却多少给我们带来一丝遗憾。但愿一顿晚餐不要抹灭我对西塘美好的印象就好。

夜渐渐深了，而我们还在西塘的老街上寻找来时的路，边走边看，那一间间商铺小而精致，依然让我们流连忘返，各种商品玲琅满目。我看见一间小店门口写着，淘宝网冲钻商店，想来西塘的商业早就走向互联网了。夜晚的西塘沉浸在灯光辉映中却无法宁静，因为酒吧里觥光交错，歌厅里歌声悠扬，舞厅里激烈的音乐声震撼着这个古镇。依依不舍的回头却走不出对西塘的眷念，夜游西塘却又似乎感觉没有尽兴。累并快乐着。。。夜游西塘，我心荡漾，醉在江南水乡的灯影摇曳间流连忘返，心已醉，人不眠。。。

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