鸡蛋握在手中,使劲握蛋壳也不容易破碎,将它在桌边轻轻敲一下蛋壳就破了,这是什么道理?

鸡蛋握在手中,使劲握蛋壳也不容易破碎,将它在桌边轻轻敲一下蛋壳就破了,这是什么道理? 刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫待蛋壳表面的水干后会觉得很烫这是什么原因 刚从开水中捞出的鸡蛋在手中不太烫,待蛋壳表面的水干后,会觉得很烫,你知道这是什么原因吗? 刚从沸水中捞出来的鸡蛋拿在手中并不是很烫,待蛋壳表面的水分干了后就很烫,这是为什么? 为什么鸡蛋刚从沸腾的水中捞出时拿在手中并不是太烫手,等一会蛋壳的水分干了之后 汽化和液化问题刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,待蛋壳外表面的水干后会觉得很烫手,为什么? 蛋壳在鸡蛋里起什么作用 生鸡蛋熟鸡蛋鸡蛋壳哪个容易握碎? 把一只生鸡蛋握在手心使劲捏,蛋很难被捏碎；而把鸡蛋往碗边轻轻一磕,蛋就破裂了.这是因为什么? 刚从水中捞出来的熟鸡蛋在手中不太烫,待蛋壳表面的水干后,便觉得烫,这是因为A.蛋壳的温度很高B.蛋壳不善于传热C.蛋壳外先有水蒸发吸热后无水蒸发D.以上说法都正确 怎么煮鸡蛋才容易剥蛋壳?我煮的鸡蛋总是不好剥蛋壳,怎么煮鸡蛋才容易剥? 白醋、鸡蛋实验用毛笔蘸白醋,在鸡蛋壳上写字,写完后,将鸡蛋煮熟,剥去蛋壳,便看见蛋白上有字.这是为什么呢? 一个关于鸡蛋的物理问题刚从沸水中捞出来的鸡蛋拿在手中并不是很烫,待蛋壳表面的水分子干了后就很烫了,这是为什么? 刚从开水锅里捞出来的鸡蛋拿在手中不太烫,等蛋壳表面水分干了之后就很烫了,这是因A.蛋的内部温度很高,有热量向外逐渐散发B.蛋壳不容易传热,待手发烫要一段时间C.蛋壳上的水未干时,蒸 刚从水锅里捞出的鸡蛋拿在手中不太烫,但等蛋表面水分干了后手就感到很烫了,这是因为( )A.蛋壳不容易传热,等手发烫要一定时间B.蛋壳上的水未干时,水蒸发要吸收能量,仅仅使蛋壳温度降低C 物理题（用初二知识答）煮熟的鸡蛋从开水中捞出来放在手中,觉得不是特别烫,但当蛋壳表面的水干后就觉得非常烫,这是为什么? 把生鸡蛋放进有稀盐酸的容器里.会怎样?蛋壳表面有什么?两分钟后.,将生鸡蛋从酸中取出.用水冲洗干净.蛋壳又会发生什么变化.将鸡蛋继续放在稀盐酸中,10分钟后取出.用水冲洗干净.蛋壳发生 鸡蛋蛋壳除了在醋里会变软,还有什么方法能够让蛋壳变软?