蛏子怎么挑

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 14:48:31

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蛏子怎么挑
从蛏田起捕的蛏子,洗净后,放养于含有少量盐分的清水中,待蛏子腹中的泥沙吐净,倒在沸水中,稍为停留,加入葱末、少许盐,即可捞起食用.也可用干辣椒、食用油做辣炒蛏子.肉嫩而鲜,风味独特,是佐酒的佳肴. 观看视频 :