作业帮消除自由基最好的方法?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 12:35:57
消除自由基最好的方法?
消除自由基最好的方法?
消除自由基最好的方法?
清除过多自由基,要靠调集抗氧化剂,而抗氧化剂则蕴藏于众多的果蔬食品中.
1.维生素C 维生素C具有多种抗氧化剂的特征,细胞内外的氧化还原作用都离不开它.它可在呼吸道消除污染物(如臭氧、二氧化氮气体)的毒性,作为还原剂,可与体内产生的氧自由基、过氧化氢、氢氧离子反应.在瓜果类中,以鲜枣、红果、广柑、草莓、柚子、柠檬中含量最丰.含维生素C丰富的蔬菜有菜花、菠菜、苋菜、荠菜、莴苣叶、白菜等,每百克约含维生素C 30毫克.
2.维生素E 能清除细胞膜和脂蛋白表面链反应的中间体——过氧化基团,是最重要的自由基清除剂之一.含维生素E丰富的食品有芝麻、花生、大豆及豆制品、核桃、葵花子、甘薯、西红柿等.
3.β－胡萝卜素β－胡萝卜素主要对付非化合氧,它能阻止恶性肿瘤细胞氧的供应.富含β－胡萝卜素的果蔬有胡萝卜、菠菜、南瓜、西红柿、土豆和苹果,在芥蓝、荠菜、芹菜(叶)、苋菜、小白菜、韭菜等蔬菜中,每百克可含1 000毫克以上.此外,红薯及黄色水果如杏、柿子中含量亦多.
4.微量元素硒硒是延长寿命最重要的微量元素,有强力抗氧化及去自由基的特性.含硒元素的谷胱甘肽也是一种抗氧化剂,被称为“长寿因子”.它的主要作用是运输氧气供正常细胞呼吸,同时阻止恶性肿瘤细胞氧的供应.玉米、甘蓝、大蒜、西红柿中谷胱甘肽较多,吃黄玉米防癌的道理即在此.含硒丰富的食物有芦笋、洋葱、蘑菇、大蒜、禽蛋、金枪鱼、动物肝脏等.鸡肝、黄鳝、青鱼、带鱼等肉类,每百克含硒30毫克以上.研究表明,维生素C、维生素E及β－胡萝卜素与微量元素硒联合使用,可增加抗氧化剂的作用.
5.服用澳瀚斯天然虾青素,在类胡萝卜素家族中具有非常独特的优势,可以迅速地清除人体内的自由基,它的抗氧化功效是维生素E的550倍,被誉为“超级维生素E”、“超级抗氧化剂”.可以说是目前诸多方法中最快最有小的消除自由基的方法?百度澳瀚斯天然虾青素知道更多.