用盐糖酸酒腌的各类食物举4个例子

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 18:41:33

用盐糖酸酒腌的各类食物举4个例子
用盐糖酸酒腌的各类食物举4个例子

用盐糖酸酒腌的各类食物举4个例子
盐和糖还有酸（柠檬酸）腌制的食品最常见的就是话梅（果脯类的都用了,什么陈皮啊）
用酒和盐腌制的是江西的糟鱼
酸腌制的少见点,主要是用了柠檬酸（现代的食品添加剂）例如各类果脯.

腊肉，香肠，醉蟹，瓜子（一种咸菜）

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