什么是紫干兰

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 18:43:59

什么是紫干兰
什么是紫干兰

什么是紫干兰
紫甘蓝.又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种.是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名.紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族.