作业帮茶叶食品有哪些
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 15:57:15
茶叶食品有哪些
茶叶食品有哪些
茶叶食品有哪些
常见的 茶叶不仅是饮料,同时也成为很多食品的原材料,那么一般常见的呢?下面买买茶小编给大家做个简单的介绍,主要有茶叶冰淇淋和茶叶羊羹.茶叶冰淇淋,是指用牛乳或乳制品加入蛋或蛋制品、糖或其他甜味剂、乳化剂和茶叶微粉,经混合配制、杀菌、均质、冷却、老化、凝结成型、硬化等工序制成.具有茶叶香味及冰淇淋的双重风味.茶叶羊羹,分绿茶羊羹喝红茶羊羹两种.绿茶羊羹的配料为：绿茶粉、砂糖、蚕豆沙、琼脂和饴糖等；红茶羊羹的配料为：红茶粉、砂糖、红豆沙、饴糖和琼脂等.产品保留了羊羹风味,且含茶叶有效成分.因含茶叶中的氟,故对低氟地区学龄前儿童有防龋保齿作用.茶叶冰淇淋和茶叶羊羹都是利用茶叶为原料或者佐料制作而成,味道都比较清爽甘甜,非常爽口的,近年来茶叶食品还在不断的开发过程中,相信会有更多的茶叶食品出现的.