作业帮素食,素是什么意思?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 03:21:46
素食,素是什么意思?
素食,素是什么意思?
素食,素是什么意思?
一般的说,就是不吃肉.但是这并非其真正的内容.以我个人理解就是,如素面朝天.就是天然,不用任何人工的的修饰.而素食也是这样,吃天然的,不用任向的人工加工.如面筋,用这面粉洗来洗去,这本身就是一种浪费.如果又花心机做成鸡肉,牛肉的,这更是贪心不死.古人云:始做俑者,岂无后呼.就是此意.孟子说:君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死；闻其声,不忍食其肉.是以君子远庖厨也.”但是如果一个只是不去厨房,当肉上台时还是吃肉的话,那这个仁就是假仁而以.我们要真仁真义.而不是假仁假义.在我吃素的过程中,我开始也知道有面筋,但是这东西我那没的卖,我是吃全豆的,但是全豆有很多问题,主要的问题是吃这全豆这体重下不来,我就意识到必须找个别的东西,我试吃小麦饭,发现这小麦,燕麦可以全然代替这全豆,这份量是每天一天吃麦类在50到100毫升的范围.于是粗粮饭成为我饮食中的一部分.加上压力锅的帮忙下,这粗粮饭的口感一点不差.这样就不会再吃这面筋了.而我并不喜欢吃全豆,但是豆浆是我接受的.
我的主要饮食：
一：主食：小麦,燕麦,小米,糙米,黑米饭.以等体积比的吃.
做法：如我,每次用上面五种各50毫升.250毫升.然后以水300毫升.我喜欢水一比一多一点.用压力锅蒸,出气后变小火半小时就可以了,然后就要等四到五个小时就可以吃了,也就是早上做好,中午吃,用水蒸热就可以.这是我二天的份量,所以一半放入急冷,到时吃时用电锅蒸热就可以了.
如果没有压力锅,最简单就用白米加燕麦做,一比一,这燕麦好煮.
二：各种青菜,这个我不多说了,
三：豆浆类四：水果.
五：淀粉类：土豆,地瓜,玉米.
六：油的摄入.这里要说的是；油一定要吃,油以植物油为摄入.花生油.粟米油.这金龙鱼.鲁花的.黄油也可以.如果不是全素的话,我还是建议吃一点牛奶和黄油.黄油这东西比植物油要好.一天吃二十到五十毫升为正常范围.在十五克到三十克.这里我要说明一点是：不要吃那种用植物油加工变成的植物黄油,不但价高.（这里要三十多元一斤）这种东西和天然的黄油不是一样的,是反式结构.以前并没有多大体会.我之前在断食之时,一吃这东西,开始还好,后来发现这植物黄油吃了之后竟然使人有一种强烈的拒食感,这比吃油条还重五分.这就说明身体不能接受这个东西.所以我现在吃中国货,光明黄油.又便宜（二十二元一斤左右）.