什么叫返青粽叶

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 08:19:54

什么叫返青粽叶
什么叫返青粽叶

什么叫返青粽叶
部分粽子经营者为了能在市场竞争中谋得更大利益,粽叶供应厂商便迎合粽子生产厂家的需求,采用化学手段——在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜,让已失去绿色的原色粽叶重新返青,这种粽叶被称为“返青粽叶”.“其实,这是铜元素附着在粽叶上造成的现象.”工业染料制返青粽叶长期食用导致肾脏功能衰竭