温度越高蔬菜为什么变质快
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 16:39:38
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温度越高蔬菜为什么变质快
温度越高,蔬菜中的有机物氧化的越快,维生素、水分的流失也快.
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温度越高,蔬菜中的有机物氧化的越快,维生素、水分的流失也快.