脍炙人口脍炙的意思

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 17:42:27

脍炙人口脍炙的意思
脍炙人口脍炙的意思

脍炙人口脍炙的意思
脍,切细的鱼、新鲜肉;炙,烤肉.古代鲜肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉则用火烤.“食不厌精,脍不厌细”,可见古代脍食需要很高的刀工技法.脍炙,是人们所共同喜好的,后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”.

脍:切得很细的肉;炙:烤熟的肉。
原来指人人爱吃的美食,现比喻好的事物受到人们的津津乐道广为称赞和传颂,或是比喻很多人都知道的事,也比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。

脍,切细的鱼、新鲜肉;炙,烤肉,脍炙,是人们所共同喜好的,后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。

脍:切得很细的肉;炙:烤熟的肉。原来是指美食
而脍炙人口:原来指人人爱吃的美食,现比喻好的事物受到人们的津津乐道广为称赞和传颂
,或是比喻很多人都知道的事,也比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。