水的蒸发和比热的关系怎样来区分应当是蒸发还是比热?比如:水缸里的水,再放入一个盆子,里面装些菜,就可使这些菜不易坏.那到底是蒸发 还是比热呢

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 01:09:17

水的蒸发和比热的关系怎样来区分应当是蒸发还是比热?比如:水缸里的水,再放入一个盆子,里面装些菜,就可使这些菜不易坏.那到底是蒸发 还是比热呢
水的蒸发和比热的关系
怎样来区分应当是蒸发还是比热?比如:水缸里的水,再放入一个盆子,里面装些菜,就可使这些菜不易坏.那到底是蒸发 还是比热呢

水的蒸发和比热的关系怎样来区分应当是蒸发还是比热?比如:水缸里的水,再放入一个盆子,里面装些菜,就可使这些菜不易坏.那到底是蒸发 还是比热呢
蒸发和比热是2个概念但存在关系!通常比热大的物质蒸发的就慢!水做为比热大的液体可以很好的吸收蔬菜的热量!这样就可以在蒸发的时候带走更多的热量.蔬菜就相对保存的好.