作业帮中风吃什么食物好?最好不要吃什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 07:38:55
中风吃什么食物好?最好不要吃什么
中风吃什么食物好?最好不要吃什么
中风吃什么食物好?最好不要吃什么
1、最好食用植物油.如花生油、豆油、麻油、菜籽油等.因为植物油主要含有不饱和脂肪酸,可促使血清胆固醇降低.
2、适当多吃些蛋白质.包括动物蛋白质(如蛋清,瘦猪肉、牛肉、羊肉,鱼肉、鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽等).各种豆制品可降低胆固醇;牛奶最好是脱脂牛奶.
3、多吃蔬菜和水果.因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等.维生素C可调节胆固醇的代谢,防止动脉硬化的发展,同时可增强血管的致密性.
适宜食物
1、主食及豆类的选择玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等.
2、肉、蛋、奶类的选择牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等.
3、蔬菜的选择芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等.
4、水果的选择苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等.
中风患者不能吃什么?
1、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等.
2、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等.
3、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益.据调查,酗酒是引起脑中风的诱因之一.
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