菠菜在水中煮是为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 01:31:51

菠菜在水中煮是为什么?
菠菜在水中煮是为什么?

菠菜在水中煮是为什么?
菠菜中草酸(C2H204)含量高,此举为了使大部分草酸溶解在水中.
草酸易与钙离子结合生成难溶于酸的草酸钙,在人体内形成结石,故菠菜不能与豆腐一起吃.(豆腐中含钙量高)

菠菜在水中煮是为什么? 为什么菠菜在冷水中不会变成菠菜汤最好是关于生物中的细胞学!急. 菠菜在清水中煮熟之后,清水颜色会变绿,这是因为菠菜细胞中什么进入清水中? 把菠菜放入沸水中煮十秒,沸水变成含菠菜的菜汤,把菠菜放在冷水中,冷水不会变成菜汤,为什么. 菠菜浸泡在冷水中,冷水不变色,用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色.这是因为开水破坏了菠菜中的( ). 将新鲜的菠菜浸在水中,水依然清澈;而烧熟的菠菜汤却是绿的,菠菜汤呈现绿色的主要原因是( ) A、破坏将新鲜的菠菜浸在水中,水依然清澈;而烧熟的菠菜汤却是绿的,菠菜汤呈现绿色的主 菠菜在沸水中煮2-3分后再烹调-为什么 将菠菜在水中煮,发现菜汤变成绿色,这说明叶肉细胞中的()被破坏,这些液体是()的场所. 菠菜浸泡在清水中,清水不变色;用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色,这是因为开水损伤了菠菜的?A细胞膜B细胞壁C细胞质D细胞核 双选.MY GOD.应该是单选.--! 为什么菠菜是绿色的?3Q 为什么蓝细菌与菠菜在细胞结构上最明显的区别是有无核糖体 在日常生活中,菠菜是倍受人们喜爱的蔬菜.人们把新鲜菠菜浸泡在自来水中,用肉眼观察很难发现浸泡菠菜的水有什么变化,品尝一下也会发现味道没有什么变化,但是再将同样的菠菜放入锅中 把菠菜放在冷水中几分钟 如果把菠菜放在沸水中煮几分钟,水就会变绿色,这是高温破坏了什么?A.细胞壁 B.细胞膜 C.液泡膜 D.细胞核 把菠菜放在冷水中几分钟 如果把菠菜放在沸水中煮几分钟,水就会变绿色,这是高温破坏了什么?A.细胞壁 B.细胞膜 C.液泡膜 D.细胞核 菠菜开水一烫,水会变绿.这是由于( )损坏,( )进入水中.菠菜开水一烫,水会变绿.这是由于( )损坏,( )进入水中.菠菜开水一烫,水会变绿.这是由于( )损坏,( )进入水中,因为( )的作用。 菠菜浸泡在清水中,清水不变色,用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色,这是因为开水损伤了菠菜细胞的细胞膜,细胞壁,细胞质我们老师给的答案是细胞壁,我去网上查了,有的说细胞膜有的说细胞壁 把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水变成了有菠菜味的菜汤,假如把菠菜浸在冷水中,冷水不会变成菜汤,出现这种现象的原因主要是沸水破坏了细胞中的A细胞核B细胞膜C细胞壁D细胞质要100%全对 把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水变成了有菠菜味的菜汤,假如把菠菜浸在冷水中,冷水不会变成菜汤,出现这种现象的原因主要是沸水破坏了细胞中的A细胞核B细胞膜C细胞壁D细胞质网络上说细