作业帮单丛茶属于什么茶
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 00:16:19
单丛茶属于什么茶
单丛茶属于什么茶
单丛茶属于什么茶
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺.单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶.由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶）,透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点.