在酿酒过程中,酵母菌起什么作用

在酿酒过程中,酵母菌起什么作用 在酿酒过程中酒曲和酵母菌分别有什么作用? 酵母菌和乳酸菌在酿酒.制作面包和制作泡菜时,分别起着什么作用? 试解释酵母菌在酿酒和制造面包过程中的作用 试解释酵母菌在酿酒和制作面包过程中的作用,不要瞎答啊,! 试解释酵母菌在酿酒和制作面包过程中的作用 ≮酵母菌在酿酒和制造面包过程中的作用≯ 试结实酵母菌在酿酒和制造面包过程中的作用 酿酒的过程是利用酵母菌 的作用 酵母菌在酿酒和发面的过程中,细胞呼吸的本质有无区别?要详解 关于酿制果酒和果醋的问题.在酿酒时,酵母菌在无氧环境中将糖类变成酒精,如果在酿酒过程中打开坛盖,果酒就会在醋酸菌的作用下将酒精转化为醋酸,但是在没开盖之前,坛内是无氧环境,醋酸 玉米淀粉在油炸过程中起什么作用 氢气在加氢裂化过程中起什么作用? 氢气在加氢裂化过程中起什么作用? 活性炭在净水过程中起什么作用 氧化锌在发泡过程中起什么作用 明矾在净化水的过程中起什么作用? 金属棒在导电过程中,自由电子起什么作用?