植物油中含什么不饱和键?什么是饱和键,什么有是不饱和键

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 07:59:27

植物油中含什么不饱和键?什么是饱和键,什么有是不饱和键
植物油中含什么不饱和键?什么是饱和键,什么有是不饱和键

植物油中含什么不饱和键?什么是饱和键,什么有是不饱和键
一般来说一个碳原子周围可以结合四个氢原子,也就是有四个饱和共价键,如果一个碳原子周围没有结合到四个氢原子,例如烯键和炔键,它就还有结合氢原子的能力,称为不饱和键.