化学期末复习1;7:下列说法不正确的是:C 浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性 D 1mol油脂完全水解的产物是1mo|甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) 请帮忙详解CD项,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 14:57:43

化学期末复习1;7:下列说法不正确的是:C 浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性 D 1mol油脂完全水解的产物是1mo|甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) 请帮忙详解CD项,
化学期末复习1;7:下列说法不正确的是:C 浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性 D 1mol油脂完全水解的产物是1mo|甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) 请帮忙详解CD项,

化学期末复习1;7:下列说法不正确的是:C 浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性 D 1mol油脂完全水解的产物是1mo|甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) 请帮忙详解CD项,
选C.
C项,浓硝酸溶液因为浓硝酸遇到蛋白质发生了颜色反应.我们在使用浓硝酸时,如不慎溅到皮肤上,皮肤会显黄色,就是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应的缘故.
醋酸铅溶液的蛋清出现白色不容沉淀,因为铅离子是重金属能使鸡蛋清中的蛋白质变性而沉淀下来,蛋白质的变性过程是一个化学不可逆过程,原理是重金属破坏了蛋白质的空间三维结构失去了原有的生理活性和部分的物理性质如溶解性
这里说是都变性
D项对1mol油脂完全水解的产物是1mo|甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) 书本有公式

化学期末复习1,7,下列说法不正确的是:C.浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液的蛋白质变性.D 1mol油脂完全水解的产物是1mol甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) D项, 化学期末复习1;7:下列说法不正确的是:C 浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性 D 1mol油脂完全水解的产物是1mo|甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) 请帮忙详解CD项, 下列说法不正确的是 通过复习总结,你认为下列对化学知识的理解不正确的是 高中化学题. 7.化学与科学技术、社会、环境密切相关.下列有关说法不正确的是:A铜氨纤维、粘胶纤维高中化学题.7.化学与科学技术、社会、环境密切相关.下列有关说法不正确的是:A铜氨 下列关于大小麦哲伦星云的说法不正确的是 消费税的核算,下列说法不正确的是 下列关于CO2的说法不正确的是 下列关于基因重组的说法不正确的是( ) 下列关于WINDOWSXP文件名的说法中,不正确的是: 人教版五年下:数学期末总复习选择题专项训练1、下列平面图形中对称轴最多的是( ).  A.等腰三角形 B.长方形 C.正方形 D.圆形  2、下列说法错误的是( ).  A.平行四边形都是 4.下列说法中,不正确的是( ) 下列关于na2co3和nahco3性质说法不正确的是 判断下列说法不正确的是___ . 四选一,说法不正确的是? 说法不正确的是哪个 6月29日化学2,化学与人类生产,生活,社会可持续性发展密切相关,下列说法不正确的是2,化学与人类生产,生活,社会可持续性发展密切相关,下列说法不正确的是A “天宫一号”使用的碳纤维,是一 化学期末复习1.3,下列说法错误的是:A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分.B,乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6,C2H4的沸点和熔点高.请帮忙详解AB项,另外,关于B项,怎么比较有机物的