怎样快速煮鸡蛋上学时间太紧,没时间煮鸡蛋,还想吃鸡蛋

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 04:44:23

怎样快速煮鸡蛋上学时间太紧,没时间煮鸡蛋,还想吃鸡蛋
怎样快速煮鸡蛋
上学时间太紧,没时间煮鸡蛋,还想吃鸡蛋

怎样快速煮鸡蛋上学时间太紧,没时间煮鸡蛋,还想吃鸡蛋
在水中加入盐能够提高水的沸点,增加锅内温度.增加的盐越多,水的沸点越高.温度高了鸡蛋自然熟的更快.
另外加盐可以使煮熟的鸡蛋更不容易破.
问题有二,一是鸡蛋不能在水中泡的时间过长,否则鸡蛋会咸;二是盐加多了当水冷却后会在容器底部形成结晶,增加清洗难度.
另外高压锅也能够提高水的沸点