亚洲鲤鱼如何在美国

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 19:44:13

亚洲鲤鱼如何在美国
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亚洲鲤鱼如何在美国
上世纪70年代,美国一些水产养殖者为控制鱼池中泛滥的藻类,从中国和亚洲等地引进了鲢鱼,作为鱼池“清理者”进行混养.
 
然而到了90年代,当地的洪水淹没了鱼池,使得很多鲢鱼从鱼池逃逸,进入密西西比河下游地区,借由天敌缺失、生长快等特性,在当地建立了群落,并且,密西西比河流域的鲢鱼群落还在逐年向北扩散,到今日已经到达了五大湖的边缘地带.
 
其实,所谓的“亚洲鲤鱼”这并不是鲤鱼,而是鲢鱼.不过,鲤鱼和鲢鱼,同属于鲤形目鲤科大家族,在英语中,这些包括鲢鱼、鲤鱼,以及它们的亲戚鳙鱼（也称大头鱼）、草鱼、青鱼等大型鲤科鱼类,都被统称为“carp”,而由于它们原产地大多都在亚洲,因此就被俗称为“Asian carp”.然后这个词出口转内销,就被翻译成了“亚洲鲤鱼”.
 
在中国,象鲢鱼这样的鱼是餐桌美味,不可能泛滥成灾；但对于美国民众来说,鲢鱼肌间刺较多,影响食用感受,并且当地也没有食用鲢鱼的传统.
更为主要的是,美国在早期工业化时,重金属污染较为厉害,污染物沉积在河流中,所以当地的淡水鱼类一般是不能吃的.

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