作业帮哪种食物含锌多
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/15 04:31:18
哪种食物含锌多
哪种食物含锌多
哪种食物含锌多
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等.其中含锌量最高的食物是牡蛎.
2、根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg.
3、反观植物性食品,含锌量普遍偏少.每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右.主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等.
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的.如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少.
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手.