无花果怎么吃啊?干的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 11:56:54

无花果怎么吃啊?干的
无花果怎么吃啊?
干的

无花果怎么吃啊?干的
无花果炖肉
猪瘦肉100克,无花果60-100克,同放碗内,加适量食盐、开水,置锅中隔水蒸熟食用.有健胃,理肠作用.适用于痔疮,慢性结肠炎,哮喘,慢性支气管炎等症.
无花果排骨汤
材料:(4人份)无花果8大个排骨肉500克陈皮1片枸杞20克.
调味料:盐1-2小匙酱油4大匙沙拉油2大匙胡椒少许.
作法:
1、把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中,注入12杯水,用大火煮20分钟至沸腾,再调成中火,续煮1小时.
2、待无花果煮烂,肉也煮软,即用盐调味,盛在碗中饮用,排骨肉取出,切成适当大小,蘸混合调味料食用.佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀.
重点:
1、这道食谱,不但能治疗面疱,还能滋润喉咙,使声音更加悦耳,也可缓解压力.
2、将晒干的无花果2-3个,与米饭一起焖煮食用,能长保音色圆润.
3、如果心情郁闷,或者患歇斯底里症状的人,一周食用添加无花果的食谱2-3回,很快即能治愈.
无花果炖瘦肉
用料:无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个.
方无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血作用.
做法:将猪肉冼净并飞水切块,再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即可.
适用人群:痔疾肿痛出血,脾胃虚弱,消化不良,泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等
无花果炖猪肠
[日期:2005-06-01] 来源: 作者: [字体:大 中 小]
配方:鲜无花果10个 猪大肠100克 绍酒10克 姜5克 葱5克 盐5克 花椒3克 胡椒3克 上汤300毫升
制作:1.把无花果洗净,切成薄片;猪大肠洗净,切成2厘米长的节;姜切片,葱切段.
2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内,加入上汤300毫升.
3.把炖锅置武火上烧沸,用文火炖煮1小时即成.
4.食用时加入胡椒粉.
食法:每日1次,每次吃猪大肠50克.随意喝汤.
功效:健胃清肠,解毒消肿.慢性肝炎,兼见肠炎、便秘、痔疮患者食用.