一、食品防腐的主要原因是什么?二、试举生活中食品防腐的办法和实例.学校检查作业,七科检查作业全挤这两天了偶是40级的麻烦各位不要说一些呃无聊的话OK?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 20:56:31

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一、食品防腐的主要原因是什么?二、试举生活中食品防腐的办法和实例.
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打扰一下 咱们四十级的生物作业是：1.食品防腐的原理是什么 2.举例生活中防腐的例子 我找到的答案是：
原理是
1.干扰微生物的酶系,破坏其正常的新陈代谢,抑制酶的活性.
2、使微生物的蛋白质疑固和变性,干扰其生存和繁殖；
3、改变细胞浆膜的渗透性,使其体内的酶类和代谢产物逸出导致其生活
例子什么的上网查
莱阳实验二中 40.1 DLB

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