脑黄金是什么

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/08 03:09:29

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脑黄金,是不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸的时髦用语,学名DHA,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员.DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要.

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