鱼变臭里的化学成分是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 08:44:41
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鱼类富含蛋白质 长时间放置,细菌将蛋白质分解 产生了胺类 NH3 胺就具有这种恶臭味 也有H2S,以及其他一些氮化物的气味
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