纯正山茶油怎样辨别?价格多少?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 19:56:16

纯正山茶油怎样辨别?价格多少?
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纯正山茶油怎样辨别?价格多少?
茶油检测主要有两种方法:1、定性检测,1.1 试剂
1.2 树脂粉二硫化碳饱和溶液：称取2～3g纯净树脂粉溶于100ml二硫化碳,猛摇几分钟使其成为饱和溶液,用滤纸过滤后备用.
1.3 操作方法
量取试样1～2ml注入试管中,加入等量的树脂粉二硫化碳饱和溶液,充分摇匀后,加入浓硝酸1ml,再猛烈振荡.如系纯茶子油,则不呈任何颜色,并且试管下层酸液澄清如水.如有其他植物油存在,则发生紫色或红色,但所发生的颜色不久即消失.
2、定量检测,通过气相色谱分析油酸含量在75%以上的为合格
3、热榨的毛油价格一般在15元/斤,冷榨的毛油价格一般在18元/斤

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