听说胡萝卜里的维生素A不溶于水,溶于脂肪.我如果生胡萝卜里放脂肪减半的沙拉酱,维A能不能吸收?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 06:50:25

听说胡萝卜里的维生素A不溶于水,溶于脂肪.我如果生胡萝卜里放脂肪减半的沙拉酱,维A能不能吸收?
听说胡萝卜里的维生素A不溶于水,溶于脂肪.我如果生胡萝卜里放脂肪减半的沙拉酱,维A能不能吸收?

听说胡萝卜里的维生素A不溶于水,溶于脂肪.我如果生胡萝卜里放脂肪减半的沙拉酱,维A能不能吸收?
用油炒炒VA就可以容道菜里 被人体吸收 单独的生萝卜 木有用...最好的就是和肉一起炒