司盘80跟吐温80是同一玩意吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 20:04:04

司盘80跟吐温80是同一玩意吗?
司盘80跟吐温80是同一玩意吗?

司盘80跟吐温80是同一玩意吗?
不一样.
司盘是脂肪酸山梨坦,为失水山梨醇脂肪酸酯.是常用的油包水型乳化剂.
吐温是聚山梨酯,为聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯.常用作水包油型乳化剂,也可用作增溶剂、分散剂和润湿剂.
二者同为非离子表面活性剂.