马铃薯中的有机物与H2O2反应产生了什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 16:45:58

马铃薯中的有机物与H2O2反应产生了什么
马铃薯中的有机物与H2O2反应产生了什么

马铃薯中的有机物与H2O2反应产生了什么
马铃薯中的有机物有什么呢?我想大约就是淀粉吧,H2O2有氧化性,使淀粉变蓝,至于生成什么,不太清楚咯.