姜油的主要成分是什么?有哪些主要用途?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 12:21:48

姜油的主要成分是什么?有哪些主要用途?
姜油的主要成分是什么?有哪些主要用途?

姜油的主要成分是什么?有哪些主要用途?
姜油主要分两大类,高温萃取的蒸馏姜油和低温萃取的超临界姜油和冷轧姜油,蒸馏姜油主要成分是挥发性的姜烯,超临界包含主要姜烯、姜醇和姜酚,主要有日化、食品、药品、保健品,香精香料等应用.