酵母属于什么分类

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 21:33:07

酵母属于什么分类
酵母属于什么分类

酵母属于什么分类
细胞生物学
酵母菌是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元.酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物.可在缺氧环境中生存.目前已知有1000多种酵母,根据酵母菌产生孢子(子囊孢子和担孢子)的能力,可将酵母分成三类:形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌.不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌,或者叫“假酵母”(类酵母).目前已知大部分酵母被分类到子囊菌门.酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中,而在酿酒中,它也十分重要.而且猫吃了还会胀大,非常的危险.