壳聚糖在不同pH下地溶解情况,有知道的没?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 17:09:50

壳聚糖在不同pH下地溶解情况,有知道的没?
壳聚糖在不同pH下地溶解情况,有知道的没?

壳聚糖在不同pH下地溶解情况,有知道的没?
不同分子量,不同脱乙酰基的是不一样的,一般在6点几就是临界点了

酸性溶,碱性不溶,ph7.5左右大概是临界点

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