冰鱼怎么做好吃

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 03:36:51

冰鱼怎么做好吃
冰鱼怎么做好吃

冰鱼怎么做好吃
鱼洗净,撕去头,用厨房纸吸干水分,葱切段,姜切片,蒜拍破.
锅倒入油100克,待油6成热,放入鱼,煎到两面金黄.
鱼煎好后,放入葱,姜,蒜,依次倒入醋,酱油,糖,加入小半碗水,加锅盖烧4分钟后翻面再烧3分钟.
汤汁浓稠即可,出锅装盘,放入香菜
  *腌制之后香煎,包馅都可以   

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