纤维素和半纤维素有什么区别?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/21 21:09:40
纤维素和半纤维素有什么区别?
纤维素和半纤维素有什么区别?
纤维素和半纤维素有什么区别?
是由几种不同类型的单糖构成的异质多聚体,这些糖是五碳糖和六碳糖,包括木糖、阿伯糖、甘露糖和半乳糖等.半纤维素木聚糖在木质组织中占总量的50%,它结合在纤维素微纤维的表面,并且相互连接,这些纤维构成了坚硬的细胞相互连接的网络.
植物细胞壁构成纤维素小纤维间的间质凝胶的多糖群中除去果胶质以外的物质,是构成初生壁的主要成分.包括葡萄糖、木糖、甘露糖、阿拉伯糖和半乳糖等,单糖聚合体间分别以共价键、氢键、醚键和酯键连接,他们与伸展蛋白、其他结构蛋白、壁酶、纤维素和果胶等构成具有一定硬度和弹性的细胞壁,因而呈现稳定的化学结构.原来是从总纤维素中以17.5%NaOH以至24%KOH提取出来的多糖成分的总称,而没有相应的特定的化学结构.碱提取液用醋酸中和沉淀的部分是半纤维素A,上清液用乙醇沉淀的部分是半纤维素B.作为重要的多糖除木聚糖、葡聚糖、阿拉伯木聚糖、葡萄甘露聚糖、阿拉伯半乳聚糖等中性多糖外.
半纤维素具有亲水性能,这将造成细胞壁的润胀,可赋予纤维弹性.在纸页成型过程中有利于纤维构造和纤维间的结合力.因此,半纤维素的加入影响了表面纤维的吸附 ,对纸张强度有影响.[21]纸浆中保留或加入半纤维素有利于打浆,这是因为半纤维素比纤维素更容易水化润胀,半纤维素吸附到纤维素上,增加了纤维的润胀和弹性,使纤维精磨而不是被切断,因此能够降低打浆能耗,得到理想的纸浆强度.
木糖醇 是 一种五碳糖醇,其甜度与蔗糖相当川,无致龋
性,在体内代谢不需胰岛素参与,也不会造成血糖的急剧变
化,不仅在防龋齿食品,糖尿病人食品当中其有市要的应用
价值,而日是外伤病人及术后病人的良好营养剂Iz.木糖醇
还具备甘油和其它多元醉的优异特性,在医药工业及化工行 业中也具有广泛的应用前景而倍受人们关注