水和菜油哪个蒸发速度更快

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 23:28:58

水和菜油哪个蒸发速度更快
水和菜油哪个蒸发速度更快

水和菜油哪个蒸发速度更快
影响蒸发速度的因素有3:
1 与空气的接触面积 2 温度 3 表面空气的流动速度
如果这三个量确定相同的情况下:水蒸发的更快 水的分子间引力比菜油小
其实你可以自己做个实验:
找相同的两个碗,装相同多的水和菜油,放在临近位置,都加热到50度(防止油表面凝固),过一段时间再去看,就知道了.

菜油

同样条件下,我也觉得是水。