玉米和大豆谁的淀粉多

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 01:13:53

玉米和大豆谁的淀粉多
玉米和大豆谁的淀粉多

玉米和大豆谁的淀粉多
玉米淀粉的纯度很高,家庭做菜可以用作挂浆勾芡,更多的是应用在医药方面,是制作葡萄糖的重要原料,而且在西药的片剂中是很重要的添加剂,很多药片成分中占很大比重都是玉米淀粉.
玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉, 还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见),是从玉米粒中提炼出的淀粉——供应量最多的淀粉,但不如土豆淀粉性能好.香港地区叫生粉的主要是玉米淀粉. 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等.吸湿性强,最高能达30%以上.

大豆 中淀粉23%左右吧 淀粉类豆类的淀粉含量达55%~60%,


所以分情况,总体来说玉米的高些吧……

大豆
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玉米和大豆谁的淀粉多 大豆和玉米的能量?为什么人吃大豆获得的能量比吃玉米获得的能量多? 某农场今年种大豆75公顷,种的玉米比大豆多66%,种植大豆和玉米一共多少公顷? 某农场种大豆玉米大豆比玉米少25%玉米比大豆少10公顷种大豆和玉米各多少公顷?不是少!是多 玉米、水稻、大豆中,玉米和----的共同特征多一些,玉米与------的亲缘关系近一些? 食用淀粉和玉米淀粉的区别.没有玉米淀粉可以用食用淀粉代替么? 玉米50千克,大豆30千克.玉米重量是大豆的几倍?玉米的重量是大豆和玉米总重量的几分之几? 玉米50千克,大豆30千克.玉米的重量是大豆和玉米总重量的几分之几? 玉米淀粉 和 干玉米淀粉区别 将大豆和玉米籽粒浸泡,结果大豆膨胀的体积比玉米的大,主要原因是 A.大豆原有的含水量比玉米少 B.大豆含蛋白质较多,亲水性较强 C.大豆种皮具有较强的吸水能力 D.大豆含糖类较多,细胞液浓 有一块平行四边形的地长50米,种了大豆和玉米.大豆的面积是玉米面积的3倍,种的大豆和玉米各是多 一块平行四边形的底长48米,种植大豆和玉米,大豆面积是玉米的2倍,种的大豆和玉米各是多少平方米. 一块平行四边形的地长48米,种了大豆和玉米,大豆面积是玉米的2倍,种的大豆和玉米各多少平方米? 村里种大豆和玉米共198亩,种大豆的面积是玉米面积的4/5,村里种大豆和玉米各多少亩?要算试!急 村里中大豆和玉米共198公顷,种大豆的面积是玉米的4/5,村里种大豆和玉米各多少公顷? 玉米淀粉和土豆淀粉的区别,那个更好一些 某农场播种大豆和玉米的面积比是3:2.,玉米的面积是大豆面积的( ),大豆的面积是玉米的( )倍? 玉米淀粉,玉米淀粉糖浆的关系和区别?玉米淀粉糖浆是用玉米淀粉和砂糖熬煮而成的吗?