增大压强就是升高沸点,那为什么还说容易煮熟?虽说是增大压强,沸点升高.可是液体的沸点升高,所需时间更长了`不是更慢了么?那怎么会快呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 07:21:11

增大压强就是升高沸点,那为什么还说容易煮熟?虽说是增大压强,沸点升高.可是液体的沸点升高,所需时间更长了`不是更慢了么?那怎么会快呢?
增大压强就是升高沸点,那为什么还说容易煮熟?
虽说是增大压强,沸点升高.可是液体的沸点升高,所需时间更长了`不是更慢了么?那怎么会快呢?

增大压强就是升高沸点,那为什么还说容易煮熟?虽说是增大压强,沸点升高.可是液体的沸点升高,所需时间更长了`不是更慢了么?那怎么会快呢?
气压越高,沸点越高.高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了

水的沸点升高了,虽然水更不易沸腾了,但它的温度升高了(高于100摄氏度),这样食物就可以熟的更快。
(试想80摄氏度的水煮鸡蛋比100摄氏度的水煮鸡蛋,哪个更容易将鸡蛋煮熟?!)

液体的沸点升高,只代表达到沸腾需要的时间会长一点,但达到沸腾后,150度的水比100的水更容易把食物煮熟,节约时间。

增大压强就是升高沸点,那为什么还说容易煮熟?虽说是增大压强,沸点升高.可是液体的沸点升高,所需时间更长了`不是更慢了么?那怎么会快呢? 用高压锅来煮食物时,他能够( )A 减小锅内压强,降低沸点B 减小锅内压强,升高沸点C 增大锅内压强,降低沸点D 增大锅内压强,身高沸点说下理由 为什么气压增大沸点升高请求 提高沸点为什么会增大压强 为什么温度升高,气体压强增大. 高压锅煮水的作用是()A.缩短水沸腾的时间B.增大压强,使水的沸点降低C.增大压强,使水的沸点升高 关于物理大气压为什么液体表面气压增大,沸点升高?为什么流速越大,压强越小?为什么体积减小,压强增大?为什么夏天气压低,冬天气压高? 生活中的一些物理常识?生活中遇到的物理常识有什么?多举点例子吧!特别是能量守恒和转换原理 举几个例子!问个高压锅的问题 沸点原本100° 增大压强 沸点升高 高了20° 变120° 那不就是要再 都说“卤代烃的熔沸点高低规律:.随卤素原子序数的增大而升高”那为什么 “在烃基相同的卤代烃中氯代烃沸点最低”而不是氟代烃最低? 金属的沸点会随着环境压强增大而升高吗?请简要说说原因. 高压锅是利用压强增大,沸点升高的原理快速煮熟食物的.一句话正确吗? 为什么金属就是沸点越低越容易液化,而气体的沸点就是越高越容易液化. 同周期非金属元素的熔沸点为什么逐渐降低同周期非金属元素单质的相对分子质量是逐渐增大的,按理来说,范德华力应该逐渐增大,那熔沸点应该逐渐升高啊?为什么是逐渐降低? 对于可逆反应,升高温度,增大压强,正逆反应速率均增大.那非可逆反应呢? 大气压强与水的沸点的关系水的沸点为什么会随着大气压强的增大而增大,随着大气压强的减少而减少? 煮东西时为什么加盖可以增大锅内压强,从而提高沸点 (加火不如加盖的原因) 关于气体压强物质溶于水放热的,会使温度升高,气体膨胀,压强增大.气体膨胀 就是体积变大 不是体积越大 气压越小吗 为什么压强增大 为什么气体的溶解度随温度的升高而减小,随压强的增大而增大?