氨基葡萄糖算碳水化合物吗 在营养成分表中,碳水化合物的含量是不是应该包括氨基葡萄糖的含量呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 18:43:00
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氨基葡糖糖是葡萄糖中的一个羟基被氨基取代,多了一个N这样的元素,严格来讲,碳水化合物是有C、H、O三元素构成的,所以氨基葡萄糖应该属于碳水化合物的衍生物范畴.
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食品的‘营养成分表’中,包括糖吗?食品营养成分表中有“碳水化合物” 它把食品里的白沙糖和葡萄糖都包括在内了吗? 如果包括在内,比如一块金帝巧克力,碳水化合物是23克,那糖尿病人岂不
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