请教各位寡糖和低聚糖的差别是什么呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 22:09:10

请教各位寡糖和低聚糖的差别是什么呢?
请教各位寡糖和低聚糖的差别是什么呢?

请教各位寡糖和低聚糖的差别是什么呢?
寡糖是2-10个单糖分子连接成的糖
低聚糖又称寡糖,主要包括:低聚乳糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、帕拉金糖、低聚龙胆糖、大豆低聚糖、棉籽糖、野芝麻四糖等.主要存在于人乳、大豆、棉籽、桉树、甜菜、龙胆属植物根及淀粉的酶水解物中.