头发只是由蛋白质构成的吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 02:50:48

头发只是由蛋白质构成的吗?
头发只是由蛋白质构成的吗?

头发只是由蛋白质构成的吗?
1.头发的主要成份是角质蛋白,约占97%.而角质蛋白是由氨基酸所组成.
  2.东方人发质特性是粗黑硬重,因含碳、氢粒子较大较多,所以颜色深.西方人发质的特性是轻柔细软,因含碳氢较少,所以颜色较淡.
  3.构成毛表皮的角蛋白质,是由20多种氨基酸成纵向排列.