雪莲果的作用是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 03:51:02

雪莲果的作用是什么?
雪莲果的作用是什么?

雪莲果的作用是什么?
雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史.
中文学名:雪莲果
别称:雪莲薯
二名法:Smallanthus sonchifolius
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
目:菊目
科:菊科
属:菊薯属
种:菊薯
分布区域:原产于南美洲的安地斯山脉,秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾
简介
雪莲果,学名“yacon”(亚贡或阿贡),即“神果”之意,原产自南美洲海拔1000米以上的安第斯山脉 ,是当
雪莲果
地印第安人 的一种传统根茎食品.雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻 ,果肉的口感很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽,属低热量食品.枝杆、叶片和果皮还可以加工成减肥、降血压茶,具有较高的营养价值及药理作用.
形态特征
雪莲果是菊科多年生草本植物.茎杆直立生长,圆形而中空,呈紫红色;叶对生,阔叶形如心状,叶上密生绒毛,叶基部各着生有一个腋芽,植株貌似菊芋,可生长到2-3米高.花顶生,有五朵,色如菊黄,形如葵花煞是可爱,蒴果,但不结籽.
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意.雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,

雪莲果
太阳花,煞是可爱.果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽.属低热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用.雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%.

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雪莲果的作用
  1.雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。 最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道...

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雪莲果的作用
  1.雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。 最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。
  2.雪莲果调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
  3.雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
  4.雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。

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